W każdym posiłku powinny znajdować się warzywa. U mnie dziś na niedzielny obiad wjechał schabowy z ziemniakami, więc trzeba było wymyślić surówkę z warzyw, które były w lodówce. Składniki cukinia papryka ogórki konserwowe rukola 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy 2 płaskie łyżki majonezu sól Warzywa kroimy drobno, paprykę w kostkę, a cukinię i ogórki w cienkie plasterki. Cukinii nie obierałam ze skórki. Wszystkie warzywa przekładamy do miski, solimy, dodajemy oliwę, musztardę, majonez i mieszamy. Smacznego.