"Uzależnienie od słodyczy" Mikołaja Choroszyńskiego to jedna z najlepszych książek, jakie czytałam, poruszająca temat zdrowego odżywiania oraz psychologi jedzenia. Dosłownie - skarbnica wiedzy. Autor książki jest magistrem żywienia i dietetyki oraz absolwentem studiów podyplomowych na kierunku Psychodietetyka. Jest wykładowcą akademickim, specjalizuje się w dietetyce klinicznej. jest autorem książki o diecie przeciwdziałającej chorobom neurodegeneracyjnym "Dieta MIND. Sposób na długie życie." W dzisiejszych czasach dosięgnęła nas plaga nadwagi i otyłości, a w związku z tym epidemia chorób dietozależnych. Z jednej strony żyjemy coraz dłużej, ale jednocześnie jakość życia się pogarsza. Przemysł żywieniowy robi swoje, serwując nam mieszankę smaków w przetworzonych produktach, po które chętnie sięgamy. Dodatkowo żyjemy w biegu, w permanentnym stresie, ciągle przebodźcowani, rekompensując nadmiar stresu zjadaniem emocji, traktując jedzenie nie tylko jako potrzebę fizjo