Hormony na diecie

  Omlet na słodko. Idealny na śniadanie. Sprawdzi się także jako „zabijacz” ochoty na słodycze. Składniki: 2 jajka 1 łyżka mąki owsianej 2 łyżki mleka sól 1 łyżeczka oliwy z oliwek garść malin kilka łyżek jogurtu owocowego Fruvita bez dodatku cukru masło orzechowe jajka wymieszać z mąką i mlekiem, dosolić. Powstałe ciasto wylać na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oliwy i smażyć z obu stron. Omlet wyłożyć na talerz, posmarować jogurtem, dodać maliny i masło orzechowe. Smacznego!

  Koktajl na słodko, świetnie sprawdzi się jako zamiennik słodyczy. Składniki: 1 mango 150 g jogurtu naturalnego 3 kostki gorzkiej czekolady cynamon Mango obrać, pokroić w kostkę i przełożyć do blendera. Dodać jogurt, cynamon i zblendować. Czekoladę zetrzeć na tarce na dużych oczkach i wymieszać z jogurtem. Na wierzch dodać resztę czekolady.

 Pomysł na makaron w wersji bez mięsa, w sosie pieczarkowym. Źródłem białka jest tu ciecierzyca i jogurt skyr. Warto przygotować wegetariański obiad dwa razy w tygodniu, nawet jeśli nie jesteś wegetarianinem, ponieważ według dietetyków ograniczenie mięsa sprzyja naszemu zdrowui, a według badań naukowych Polacy jedzą mięsa zbyt dużo. Składniki: makaron pełnoziarnisty pieczarki oliwa z oliwek jogurt naturalny skyr ciecierzyca  sól, papryka słodka, pomidory suszone Makaron ugotować al dente, nie powinien być rozgotowany. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone w kostkę pieczarki, doprawić i dusić. Pod koniec smażenia dodać skyr, smażyć chwilę i wymieszać. Na talerz wyłożyć makaron, dodać sos z patelni i ciecierzycę. Użyłam cieciorki w słoiku, jeśli kupujesz suche ziarna, namocz je w wodzie przez noc, a następnego dnia ugotuj. Smacznego!

  Nie trzeba rezygnować z fast foodów. Można je przygotować samemu w domu w zdrowszej wersji. Dzisiaj przepis na frytki w zdrowszej odsłonie, pieczone w piekarniku, skropione tłuszczem, zamiast smażenia w jego dużej ilości, z dodatkiem przypraw, które mają działanie prozdrowotne. Warto dodać do nich warzywa np. surówkę i żródło białka w postaci mięsa lub ryby, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek. Składniki: ziemniaki oliwa z oliwek sól, papryka słodka, papryka ostra, tymianek Ziemniaki obrać i pokroić w słupki, można kupić urządzenie do krojenia warzyw, to ułatwi przygotowanie każdego posiłku. Pokrojone ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia, skropić oliwą, doprawić i wymieszać. Piec w 240 stopniach przez 30 minut. Smacznego!