Przejdź do głównej zawartości

Ryba ze szpinakiem i serem


 Pomysł na rybkę obiadową. Ryby powinniśmy jeść co najmniej raz w tygodniu ze względu za zawarte w nich kwasy tłuszczowe omega-3. U mnie dodatkiem do przepisu jako źródło węglowodanów jest pure z ziemniaków i marchewki. Tak, można jeść ziemniaki. Tak, gotowaną marchew też. Ziemniaki mają mało kalorii (chyba, że dodasz do nich masło lub inne źródło tłuszczu), mają też wysoki indeks sytości, czyli możemy się nimi szybko najeść. A co z marchewką? Według najnowszych doniesień gotowana marchew wcale nie ma wysokiego indeksu glikemicznego. Poza tym każdy produkt można wpleść do diety, jeśli posiłek jest dobrze zbilansowany.


Składniki:

  • 500 g morszczuka
  • 1 opakowanie mozzarelli
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie szpinaku rozdrobnionego
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, czosnek, pomidory suszone, gałka muszkatołowa
Rybę i szpinak rozmrozić. Rybę pokroić w kostkę, doprawić solą i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
Oliwę rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć. Następnie dodać szpinak, jogurt i przyprawy. Wymieszać i dusić. Potrawę z patelni wyłożyć na rybę, na wierzchu ułożyć plastry sera i piec przez 20 minut w 180 st.

Z podanych proporcji wychodzą 2-3 porcje.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Książkowa polecajka "Odkryj w sobie potencjał zmiany"

 Odkryj w sobie potencjał zmiany. Dowody obalające przekonanie, że ludzie się nie zmieniają i praktyczne wskazówki, jak to zrobić . Czy masz poczucie, że twoje życiowe wybory nie są tymi, które chcesz realizować? Brakuje ci odwago albo motywacji, a może przeszkadza ci zaszufladkowanie przez innych - na przykład klasyfikowanie jako introwertyka, naiwniaka lub mięczaka? Często wydaje nam się, że zmiana naszej osobowości jest niemożliwa. Christian Jarrett rozwiewa te wątpliwości. Udowadnia, że charakter można przekształcić za sprawą nowych nawyków, dzięki którym podążysz za swoimi życiowymi pasjami. W książce Odkryj w sobie potencjał zmiany  znajdziesz testy i ćwiczenia interaktywne, które pomogą ci lepiej zrozumieć przeróżne aspekty osobowości, historię swojego życia i pasje. Wykształcenie nowych nawyków jest kluczem do osiągnięcia sukcesu w zmianie osobowości. Sugestie dotyczące tego, jak się zachowywać i jaką strategię obrać, aby łatwiej wypracować w sobie nowe cechy, pozwolą ci poznać
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Książkowa polecajka "Gdybym tylko schudła..."

 Chcę Wam dziś polecić książkę świetnej psychodiedetytyczki Elżbiety Lange "Gdybym tylko schudła..." Jest to pozycja mówiąca o tym, jak przestać się zadręczać natrętnymi myślami, zacząć żyć i... chudnąć. Wiele kobiet chciałoby zmienić swoją wagę, zmaga się z kompleksami dotyczącymi swojego wyglądu. W związku z byciem "nieidealną" odkładają swoje plany na później, mówiąc - gdy schudnę, to wtedy... zmieni się moje życie, będę bardziej pewna siebie, zmienię pracę na lepszą, poznam kogoś itp. Tylko to nie do końca tak działa.  Psychodietetyczka Elżbieta Lange i dziennikarka Marta Sadkowska rozmawiają o różnych problemach kobiet w kontekście odchudzania. Punktem wyjścia do każdej rozmowy jest historia kobiety, która chciała się odchudzić, niestety, bezskutecznie. Autorki uświadamiają nam, że bycie na ciągłej diecie prowadzi do frustracji, odrzucenia własnego ciała, niskiego poczucia własnej wartości oraz utraty zdrowia. Zachęcają kobiety do innego sposobu myślenia na tem
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Książkowa polecajka "Uwolnij się od depresji"

  Uwolnij się od depresji. Program 10 kroków (terapia poznawczo - behawioralna). Większość z nas doświadcza okresowych wahań nastroju i krótkotrwałych epizodów smutku, co jest zupełnie normalne, lecz depresja jest czymś odmiennym. Osoby dotknięte depresją bardzo cierpią, mają problemy z funkcjonowaniem w pracy, w relacjach z ludźmi, nie radzą sobie z codziennymi obowiązkami. Ta poważna choroba wpływa na wszystkie obszary życia. Depresja jednak to nie wyrok - można ją pokonać. Ogromną pomoc w powrocie do zdrowia zapewnia książka  Uwolnij się od depresji.  Dzięki niej czytelnik dotknięty depresją nauczy się: rozpoznawać swoje problemy, przełamywać wzorce negatywnego myślenia, tworzyć plan działania, zwiększać motywację, wypracowywać zdrowe nawyki, opierać się chęci odkładania wszystkiego na później. Proponowane w książce ćwiczenia, narzędzia i działania wyposażają osoby zmagające się z depresją w umiejętności, dzięki którym poczują się one lepiej nie tylko w danym momencie, ale także na
Prześlij komentarz
Czytaj więcej