Posiłek, który robi się błyskawicznie. Idealny na śniadanie lub kolację. Fajny pomysł na dla wegetarian, ponieważ nie zawiera mięsa, a strączki są tu dobrym źródłem białka.
Składniki:
- 1/4 główki kapusty pekińskiej
- 2 puszki fasoli czerwonej
- 1 puszka groszku konserwowego
- kilka łyżek jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz
Fasolę i groszek odsączamy na durszlaku, płuczemy i przekładamy do miski. Kapustę kroimy drobno, dodajemy do strączków i mieszamy. Następnie dodajemy jogurt, musztardę, przyprawy i mieszamy. Wykładamy kilka łyżek na placek tortilli i zwijamy. Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz