Hormony na diecie

Autorka książki Uma Naidoo jest psychiatrą, profesjonalną szefową kuchni i specjalistką ds. żywienia. Pomaga w przygotowaniu odpowiednich diet dla chorych z różnymi dolegliwościami, w szczególności zaś z psychicznymi.  Psychiatrzy przepisują pacjentom leki, psychologowie kierują ich na różnego rodzaju terapie. Jedni i drudzy jednak rzadko udzielają porad na temat tego, co powinno pojawiać się na talerzu. Ostatnie przełomowe badania nad związkiem mikrobioty jelitowej z mózgiem wykazały jednak, że dieta oddziałuje na naszą psychikę, a z kolei nasza kondycja psychiczna znajduje odzwierciedlenie w tym, co  jemy. Uzbrojona w wiedzę z zakresu psychiatrii, dietetyki i sztuk kulinarnych dr Uma Naidoo wyczerpująco i przystępnie wyjaśnia te związki i pokazuje, w jaki sposób zdrowa dieta może pomóc w rozwiązaniu problemów, z którymi zmaga się nasz umysł. Każdy rozdział w tej książce jest poświęcony innej powszechnie występującej dolegliwości. Pojawiają się tu zarówno zagadnienia związane z bezsen

Autorką książki jest Elżbieta Lange, psychoterapeutka, psychodietetyk,  Diet Coach, trener z zakresu żywienia, współzałożycielka Fundacji "Kobiety bez diety", której celem jest przeciwdziałać wobec przemocy ciała i presji odchudzania. Dlaczego głodne są twoje emocje, a nie żołądek? Warto przyjrzeć się bliżej naszej relacji z jedzeniem. Czy jest ono jedynie paliwem czy gości w naszym życiu zdecydowanie częściej niż to potrzebne? Ta książka odpowie ci na te pytania Czy, gdy dopada nas smutek zamiast pójść z kimś porozmawiać, sięgamy po czekoladę? Czy sukcesu nie nagradzamy na przykład kolacją? Jakim przysmakiem próbujemy zrekompensować sobie strach i samotność i czy na pewno po nim czujemy się lepiej? Powinno się jeść, by żyć, a nie żyć, by jeść. Pora umieścić siebie wyżej na liście priorytetów, nie zagłuszać bólu jedzeniem. Nie bać się go poczuć, w końcu każda emocja jest po coś. Dajmy sobie uwagę, troskę i czułość zamiast kolejnego ciastka. I co najważniejsze, nauczmy się wyr

  Dzisiaj przepis na kotlety mielone w warzywnej odsłonie. idealny zamiennik kotletów mielonych dla wegetarian, a wychodzą pyszne. Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 1 por 1 cukinia 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz Warzywna drobno posiekać. Dodać resztę składników. Usmażyć na małej ilości oliwy z oliwek na patelni z nieprzywierającą powłoką. Oliwę najlepiej odmierzać łyżkami, ponieważ wtedy kontrolujemy jej ilość, a jest bardzo kaloryczna. Nigdy nie lej tłuszczu na patelnię na oko. Kotlety można także upiec w piekarniku.

Na mój regał trafiła ostatnio nowość "Równowaga", czyli jak ogarnąć dietę i odzyskać spokój. Książka napisana przez Agatę Głydę, psychologa, psychoterapeutkę, specjalistę psychodietetyki. Jest autorką bloga psycholognadiecie.pl oraz promotorką racjonalnego podejścia do diety. Jej misja to pomaganie kobietom w osiągnięciu równowagi, a nie najniższej wagi. Żyjemy w kulturze diet. Jaki ma to na nas wpływ? Skąd biorą się nasze problemy z jedzeniem i jak sobie z nimi radzić/ Jak odczytywać płynące z ciała sygnały i odróżniać fizjologiczne od emocjonalnych? W jaki sposób praktykować ciałożyczliwość wśród wszechobecnej presji, by być idealną? Książka odpowiada na te i wiele innych pytań, a zawarte w niej porady i zestawy ćwiczeń pomogą w nauce zaufania do własnego ciała oraz odbudowaniu zdrowych relacji z jedzeniem, sobą i innymi ludźmi. Agata Głyda blog https://psycholognadiecie.pl/ FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100063662466396 Instagram https://www.instagram.com/psych