Dzisiaj kilka pomysłów na placuszki na słodko, z owocami, płatkami itp. Idealnie nadają się na śniadanie, zwłaszcza weekendowe, bo wtedy mamy więcej czasu, żeby rano cos upichcić.
1. Placki marchewkowe
Składniki:
5 łyżek mąki owsianej
1,5 łyżki mąki kokosowej
1 średnia marchew
cynamon
erytrol
1 łyżka oleju rzepakowego
Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać. Smazyć małe placki z obu stron. Na wierzch jogurt naturalny + erytrol i maliny.
2. Placki jabłkowe
Składniki:
2 jajka
1 średnie jabłko
6 łyżek mąki owsianej
6 łyżek jogurtu naturalnego
1 łyżka oleju rzepakowego
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Wymieszać wszystkie składniki. Smażyć małe placki z obu stron na oleju. Na talerzu posypać cynamonem i płatkami migdałowymi.
3. Placki kokosowe
3 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka mąki owsianej
2 jajka
5 łyżek mleka
1 łyżka oleju rzepakowego
Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć małe placki z obu stron. Na talerzu posypać cynamonem, dodać nektarynkę.
4. Placki twarogowo - budyniowe
Składniki:
2 jajka
1 opakowanie twarożku 200 g
1 opakowanie budyniu bez cukru, tu smak słonego karmelu
erytrol
1 łyżka oleju rzepakowego
Jajka, słodzik, budyń zmiksować w blenderze. Smażyć na oleju małe placki. Na talerzu wyłożyć pokrojone truskawki.
5. Placki bananowo - czekoladowe
1 banan
1 jajko
3 łyżki mąki owsianej
1 łyżeczka kakao
1 łyżka oleju rzepakowego
Banana, jajko, mąkę i kakao zmiksować w blenderze. Smażyć małe placki na oleju. Na talerz dodać masło orzechowe i płatki migdałowe.
Smacznego👅
Komentarze
Prześlij komentarz